Proteinový koktejl – zdravá mňamka ke snídani nebo svačině

Jak už jsem tu psala, tak než jsem otěhotněla, jela jsem na echt zdravé vlně. Nebyly to jen ony zmíněné zelené potraviny, které jsem do sebe hrnula ve velkém, ale taky jsem zkusila pár měsíců téměř bez masa, mléka, lepku nebo cukru. Denně jsem vstávala před šestou, střihla si na darmošlapovi (aka elipticalu) dobrých pět kiláků a pokračovala půl hodinkou jógy nebo jiného cvičení. Je fakt, že v tomhle období jsem se fyzicky cítila snad nejlíp za celý život. Když na sebe kouknu teď – nevyspalá troska s kruhy pod očima, co se na každé cvičení musí půl dne přemlouvat, do elasťáků roluje klokaní kapsu a po večerech žmoulá u televize kus čokolády, tak bych si nafackovala.

Proto je ale třeba být pozitivní a malými krůčky se dopracovat k velké změně. Asi už nikdy nebudu tak akční jako před narozením Tilišáka, ale najet na nějaký rozumný zdravý režim je prostě potřeba. A nejlepší je začít tím, co má člověk rád. K nějakému pravidelnému cvičení už se od Vánoc zhruba obden dokopu a dostávám se zase do fáze, kdy mě to zase baví, a těším se. Se zdravým a vyváženým jídelníčkem je to slabší, fakt teď jedu na cukrové tsunami a přitom cítím, jak mi to nesvědčí.

A proto se vracím k jedné ze svých starých praktik a tím je dělání těchto skvělých a zdravých smoothies, které chutnají tak dobře, že dokáží zahnat i tu mlsnou, co mě pořád honí. Jeden takový receptík tady pro vás mám. Tento skvělý (nemléčný) shake si můžete udělat třeba k snídani anebo ke svačině po cvičení a v podstatě jakoukoli ingredienci můžete nahradit něčím jiným podobným.

Co budeme potřebovat:

• 1 velký banán (může být i třeba avokádo anebo oboje)
• 1 lžíce od ideálně více druhů nějakých kvalitních semínek (chia, drcená lněná, konopná, sezamová, můžete míchat podle chuti...)
• Troška sušené kustovnice čínské (goji)
• Troška drcených kakaových bobů (já používám tyhle)
• Odhadem 2 dcl mandlového mléka a velkou sklenici vlažné vody (anebo použijte mléko rýžové, sójové nebo jen vlažnou vodu)
• 1 lžíce přírodního proteinu (já mám nejraději hráškový protein od značky Sunwarrior s vanilkovou příchutí)

Navíc ještě můžete přidat:

• Předem namočené ořechy jakéhokoli druhu (lískové, kešu, para, vlašské, mandle, prostě co budete mít doma...).
• Med, agáve, javorový sirup, datlový sirup nebo jiné zdravější sladidlo, které však není třeba, protože banán vám shake osladí tak akorát.
• Můžete také přidat i jiné čerstvé, mražené či sušené ovoce (to je lepší předem namočené).

Když si koktejl dělám ke snídani, namísto mandlového mléka nebo vody někdy použiji třeba kefír nebo zákys, takže je shake potom hutnější.

Všechno to nahrneme do mixéru a za chvíli máme tenhle super sladký, jemný koktejl, který vás na nějakou dobu zasytí a doplní energii.

A chutná i Matildě!